位於台中文心南路輕井澤附近新開的店
主打蔬食料理 老闆很用心想把蔬食推廣
我平常真的是個不太喜歡吃菜跟生菜的人
如果能選擇不吃就不吃 這次卻讓我很驚艷
大蔬廚房 完全顛覆了我對蔬食素食的印象
很多人也許跟我一樣是第一次接觸蔬食餐廳
相信我 來吃大蔬 這會是一個很特別的體驗唷!
▲大蔬特製猴菇排搭胡椒醬汁
猴頭菇排搭配上醬料 味道我個人非常喜歡
口感也很特別 跟想像中完全不同 這道必點
再加上野菇 麵則是手工的寬麵 香氣十足哇
▲大蔬經典沙拉
大蔬他家的蔬菜 都是採用水耕的有機蔬菜
吃起來味道真的跟一般外面生菜完全不一樣
再搭配上胡麻醬 幾乎一整盤都快吃光光了呢
▲賽德斯&碧翠特
左邊是賽德瑞
用西洋芹、蘋果、檸檬、奇異果搭配
芹菜味道偏重 這款我個人比較不太敢
推薦給平常就喜歡喝蔬菜汁的人來喝!
右邊是碧翠特
用甜菜根、蘋果、鳳梨三種水果搭配
喝起來味道甜甜的 不愛蔬菜汁的也能接受
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📌 店名 : 大蔬廚房 Da Shu's Kitchen
📍 地址 : 台中市西屯區大容西街55號
🕛 營業時間 :
平日11:30-14:30、17:00-21:30
假日11:30-15:00、17:00-21:30
☎️ 電話 : 04-2322-2255
💰 價位 : 60-450
👍 推薦程度 : 4.5 ( 滿分為5 )
👀 店家粉絲專頁 : 大蔬廚房 Da Shu's Kitchen
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